宝石のように東京の街並みや輝くタワーを望む景観、翡翠色を基調にした空間のコントラストがフェスティブな雰囲気を盛り上げる、The Jade Room ＋ Garden Terrace。リチャード・マクレラン シェフ による繊細かつ洗練された料理も、フェスティブシーズンならではの贅沢な食材を使い一層華やかに。ヘッドソムリエの矢田部匡且がセレクトするワインペアリングと共に、記憶に残るダイニングエクスペリエンスをご体験ください。

2024年12月31日
ディナー 7品コース
42,000円（ワインペアリング付き 102,000円）

メニューは こちらよりご覧いただけます。

※上記価格には、消費税およびサービス料が含まれております。 

息をのむようなシティビューを一望するレストランThe Jade Room＋Garden Terraceで、心に残るバレンタインデーをお過ごしください。シェフ・ド・キュイジーヌのリチャード・マクレランが創作した3日間限定の7品コースは、黒トリュフが香るいんげん豆の前菜からはじまり、メインディッシュにはスノーキャロットを添えた三重県産伊勢海老と青森県産銀の鴨の2皿、そしてデザートには古都華いちごを使ったミルフィーユをお愉しみいただけます。グラスシャンパンの乾杯で特別な夜をスタートして、シェフ厳選の上質な食材を使用した繊細な料理をご堪能ください。

2025年2月14日-16日

7品コース グラスシャンパン1杯付き 26,000円
*表記料金には、 消費税およびサービス料が加算されております。